Bergkässpätzle (traditionell)

Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (vegetarisch)

10,00€

Bergbauern Bergkässpätzle (deftig)

gebr. Speckwürfel, Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (deftig)

12,00€

Bärlauch Bergkässpätzle - (natur pur)

frischer Bärlauch, Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (vegetarisch / auch deftig)

10,00€

Chilli Bergkässpätzle – mediterran

rote & grüne Chillis, Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (vegetarisch / auch deftig)

10,00€

Bergkässpätzle Trio – Klassisch, Bärlauch, Chilli

Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (vegetarisch / auch deftig)

10,00€

Trüffel Bergkässpätzle – edel

weißer & schwarzer Sommertrüffel, Schmelzzwiebeln oder Röstzwiebeln, Moosbeeren (vegetarisch / auch deftig)

16,50€

Crispy Lachs Roll (mit frischem Lachs)

Crispy Maki (im ganzen serviert, frittiert)

7,50€

Crispy Avocado Roll (mit frischer Avocado)

Crispy Maki (im ganzen serviert, frittiert)

7,50€

Gebratene Gyoza (5 Stück)

Veggie (mit Gemüsefüllung) - Kimchi (mit Kimchi-Füllung) - Fleisch (mit Hühnchen-Füllung)

7,00€

Kalte Snacks

Portion Kimchi (scharf eingelegter Chinakohl) - Portion Goma Wakame (Algensalat)

3,50€

Soßenverkauf (in der Glasflasche für Zuhause)

Cocktails (0,5l)

Sorten siehe Aushang am Truck

9,50€

Alkoholfreie Cocktails (0,5l)

Sorten siehe Aushang am Truck

7,50€

Longdrinks und Aperitif (0,5l)

Gin Tonic, Cuba Libre, Aperol Spritz, Mango Spritz, Lillet Wild Berry

8,00€

Fresh & Cool‘s (0,5l)

frische und selbstgemachte Ice Teas, Wasser und Schorle (siehe Aushang am Truck)

5,00€

Hamburger

mit Salat, Tomate, Zwiebeln und hausgemachter Sauce

9,00€

Cheesburger

mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gouda und hausgemachter Sauce

9,50€

Chillicheeseburger

mit Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Gouda, Jalapenos und hausgemachter Chilli Sauce

10,00€

Black Smoke

mit Salat, Tomate, Schmorzwiebeln, Cheddar, Jalapenos, BBQ Sauce und hausgemachter Sauce

11,00€

Pulled Turkey

11,00€

Pulled Pork

mit Coleslow, Gurke und BBQ Sauce

11,00€

Crispy Chicken Burger

mit Salat, Tomate, Mango-Curry Sauce

9,50€

Phillicheesesteak

12,00€

Meat Revolution Argetino

14,00€

Chicken Jollof

Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Tomaten, Karotten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Hähnchen

15,00€

Jollof Reis (vegan)

Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Tomaten, Karotten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer

8,00€

Puff Puff (boffrot)

Wasser, Trockenhefe, Weizenmehl, Zucker, Öl

5,00€

RedRed (vegan)

Plantain (Kochbananen), Bohnen (black eye beans), Ingwer, Knoblauch, Öl, Paprika, Zwiebeln, Salz, Currypulver

12,00€

Beans Stew (vegan)

Bohnen (black eye beans), Ingwer, Knoblauch, Öl Currypulver, Paprika, Zwiebeln, Salz

6,00€

Fufu mit Erdnusssoße (vegan)

Fufu (stärkehaltiger Brei) Erdnuss Soße: Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Öl, Erdnussbutter, passierte Tomaten, Paprika

8,00€

Fried Chicken

Hähnchenkeule gewürzt

6,00€

Plantain (vegan)

Kochbananen sind eine sättigende Beilage. Sie kommen in vielen Rezepten in Afrika zum Einsatz. Je nach Reifegrad variiert der Geschmack der Kochbananen.

8,00€

Rice Ball mit Erdnusssoße (vegan)

Reis, Zwiebeln, Karotten, Erdnussbutter, Öl, passierte Tomaten, Paprika

8,00€

Berry Dream

9,50€

Nut Dream

9,50€

Choco Dream

9,50€

All in Dream

12,00€

Chicken Tikka Masala

Hähnchen-Curry auf Reis mit Chutney

10€

Paneer Butter Masala

Curry mit indischem Käse auf Reis mit Chutney

10€

Dal Tadka

10€

Mix Veg

Gemüse-Curry auf Reis mit Chutney

10€

Chole

Kichererbsen-Curry auf Reis mit Chutney

10€

Samosa Chaat

12€

Aloo Tikki Chaat

12€

fried chicken

6€

Samosa

6€

Pakoda

6€

Mango Lassi

indisches Joghurtgetränk

5€

Classic Dog

Gewürzgurken, Röstzwiebel, Ketchup, Mayo, Senf

10,00€

Cheese Dog

Cheddar Sauce, Rinder Bacon, Jalapenos

10,00€

Chili Dog

Hack Sauce, geriebener Cheddar& Mozzarella, Nachos

12,00€

Guacamole Dog

Avocado, Tomaten

10,00€

Veggie Dog

Soja Wurst, Pfannen Gemüse, Sweet-Chilli Sauce

12,00€

Corndog

Ketchup, Mayo

7,00€

Pommes klein

3,00€

Pommes groß

5,00€

Knobi Brot

mit Käse

6,00€

Knobi Brot

mit Rucola, Tomate mit Parmesan, Balsamico und Pfeffer

8,00€

Grillsandwich Veggie

mit Blattspinat, Ziegenfrischkäse, Knoblauch und Kirschtomaten

8,00€

Knobi Brot

mit Thunfisch und Zwiebel

8,00€

Grillsandwich Pulled Pork

mit Coleslaw, Käse und BBQ Sauce

9,00€

Knobi Brot

mit Lachs, Rucola oder Zwiebeln

9,00€

Knobi Brot

mit Krabben, Rucola oder Zwiebeln

9,00€

Schafskäse im Fladenbrot

mit Rucola, Tomate, Balsamico und Pfeffer

10,00€

Schafskäse im Fladenbrot

mit Thunfisch und Zwiebeln

10,00€

Grillsandwich Chillie Cheese Beef

mit Pulled Beef, Cheddarsauce, Jalapenos und Käse

10,00€

Schafskäse im Fladenbrot

mit Lachs, Rucola und Zwiebeln

12,00€

Schafskäse im Fladenbrot

mit Krabben, Rucola und Zwiebeln

12,00€

verschiedene Sorten

Kirsch, Cola, Blaue Himbeere, Waldmeister, Maracuja

Traditionell

Honig, Zimt & Walnuss

7,00€

Bueno

Buenocreme, Vollmilchschokolade & Butterkekse

7,00€

Dubai Chocolate

Pistaziencreme, Vollmilchschokolade, geröstete Kadayif

7,00€

B E R R Y

Weiße Schokolade & gebrannte Mandeln mit Erdbeergeschmack

7,00€

Oreo

Weiße Schokolade & Oreo Kekse

7,00€

Nutella

Nutella & crushed Butterkekse

7,00€

White Dream

Weiße Schokolade, Caramel & Butterkekse

7,00€

Lotus

Weiße Schokolade, Lotus Creme & Lotus Kekse

7,00€

Dark Delight (vegan)

Bitterschokolade, Haselnuss oder Walnuss

7,00€

Dark Lotus (vegan)

Bitterschokolade, Lotuscreme, Lotuskekse

7,00

Snickers

Vollmilchschokolade, Caramel & Erdnüsse

7,00€

Lila Pause

Erdbeercrema, Vollmilchschokolade, Mini Smarties & Mini Marshmallows

7,00€

Frappé

Griechischer Creamy Eiskaffee

4,00€

Extra

frisches Obst (Erdbeeren oder Bananen) / Kugel Vanilleeis

+ 1,00€